Il vigneto è frutto di una conoscenza del territorio tramandata da generazioni e di una scrupolosa selezione per una produzione annua di 20.000 bottiglie.

 

Siamo nella zona di Macarico, tra due colate laviche del Monte Vulture. Un luogo in cui la forte escursione termica durante la notte dona beneficio ai grappoli, esclusivamente ad acino piccolo al fine di concentrare al meglio tutte le sostanze coloranti e aromatiche che determineranno la qualità del vino.